野菜類

豆腐のブロッコリーソースがけ ★★★★

材料。 豆腐・・・1/4丁　　ブロッコリー・・・製氷皿キューブ3個　　和風だし(BF)・・・1袋

作り方。 お豆腐はさいの目に切って茹でる。 ブロッコリーは解凍し、和風だしで煮て、片栗粉でとろみをつける。お豆腐の上にかけて出来上がり。

感想。 ブロッコリーを柔らかく茹でるととっても食べやすい素材に大変身。もっと早く食べさせてあげれば良かったなぁ〜。

具だくさんのクリームソース煮 ★★★★

材料。 白身魚のだんごと野菜(BF)・・・1袋　　にんじん・・・製氷皿キューブ1個　　白身魚・・・製氷皿キューブ1個　　クリームソース(BF)・・・1袋

作り方。 白身魚のだんごと野菜（フリーズドライ）をお湯で戻し、解凍したにんじんと白身魚と混ぜ合わせる。 お湯で溶いたクリームソースであえて出来上がり。

感想。 家にある野菜を何でも突っ込めばいいと思う（笑）たくさん野菜も取れるし、お魚も取れるし、栄養的にはすばらしい1品じゃないかな？

ほうれん草のクリーム煮 ★★★★★

材料。 ほうれんそう・・・製氷皿キューブ3個　　クリームソース(BF・・・２袋

作り方。 解凍したほうれん草と、お湯で溶いたクリームソースを1袋分混ぜ合わせる。 もう1袋分お湯で溶いたものを上にかけて出来上がり。

感想。 ほうれん草は何をしても好きなようで、コレも良く食べてくれた。きっとお醤油かけただけでも食べてくれるんじゃないかな？（＾＾；

にんじん白身魚 ★★★

材料。 にんじん・・・製氷皿キューブ3個　　白身魚(BF)・・・1袋

作り方。 解凍したにんじんにお湯で溶いた白身魚をあえて出来上がり。

感想。 美味くもなく、まずくもなく、って感じで食べてた。それでも完食。たくみんの食欲はスゴイ。

だいこんのだし煮 ★★★★★

材料。 だいこん・・・大さじ2　　和風だし(BF)・・・1袋　　片栗粉・・・適量

作り方。 下ごしらえした大根をお湯で溶いた和風だしとあえ、片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

感想。 大根柔らかくなるまで煮てあるので、とても甘くて美味しい。しかも片栗粉でとろみをつけたので、さらに食べやすくなってる。

野菜のﾄﾏﾄｿｰｽ煮 ★★★

材料。 にんじん・・・製氷皿キューブ3個　　緑黄色野菜とチーズ(BF)・・・1袋　　トマト野菜ソース(BF)・・・1袋

作り方。 解凍したにんじんに、お湯で溶いた緑黄色野菜とチーズ、トマト野菜ソースをあえる。

感想。 たくみんにはイマイチ・・・。確かに私が味見した感じではいろんな味が混在しているといった感じだったので当然といえば当然（笑）

カブのトマト野菜ソース和え ★★★★★

材料。 かぶ・・・製氷皿キューブ3個　　トマト野菜ソース(BF)・・・1袋

作り方。 解凍したカブにお湯で溶いたトマト野菜ソースをあえて出来上がり。

感想。 カブが甘くてたくみんにも大好評。これなら初期から使ってあげればよかった〜。

かぼちゃのミルク煮 ★★★★★

材料。 かぼちゃ・・・製氷皿キューブ4個　　粉ミルク・・・20cc分

作り方。 かぼちゃを解凍し、お湯で溶いた粉ミルクと混ぜ合わせる。

感想。 初期の頃よりつぶし方を少し荒めにしてみた。でもまだペースト寄りかな？

トマトの洋風だし煮 ★★★★★

材料。 トマト・・・1個　　洋風だし(BF)・・・1袋　　水・・・40cc

作り方。 小鍋に下ごしらえを済ませたトマトとBFの洋風だし、水40ccを入れしばらく煮る。トマトがクタクタになったら出来上がり。

感想。 トマト初挑戦でもかなりイケルお味だったようです。洋風だしが効いてて大人でも美味しい1品。

豆腐のかぼちゃ和え ★★★★

材料。 豆腐・・・大さじ3　　かぼちゃ・・・製氷皿キューブ3個　　片栗粉

作り方。 小鍋に凍ったままのかぼちゃと、細かく切ったお豆腐をいれ火にかける。お豆腐に火が通ったら片栗粉でとろみをつけ、程よく冷まして出来上がり。

感想。 たくみんはかぼちゃの大ファンなので何を入れてもよく食べてくれる。でもお豆腐はもうちょっと小さく切ったほうがよかったかな（＾＾；

ジャガイモとにんじんのすりつぶし ★★★

材料。 じゃがいも・・・肉じゃがのじゃがいも、大3個　　にんじん・・・肉じゃがのにんじん、大2個

作り方。 肉じゃがのジャガイモとにんじんを洗って味を落とし、細かくつぶして出来上がり（笑）

感想。 コレは完全に手抜き。イヤ、手抜きと言うかたくみんが欲しがってしょうがなかったので非常措置として味を洗い落としてやってみた。その後下痢になったという事実はないので大丈夫だったんでしょう、きっと＾＾；